Как сообщили «МК» в Росстандарте, подготовлено письмо ведомства, разъясняющее, как правильно писать срок годности. Дело в том, что в последнее время многие производители всячески ухищряются, дабы «продлить жизнь» своим продуктам. Причем чаще других на этом ловили тех, кто поставляет еду в образовательные учреждения.

Согласно письму Росстандарта, указание срока годности словами «не менее» является некорректным, так как при этом продукт может считаться пригодным к употреблению в течение неопределенно длительного времени. Как гласит новый документ, писать на упаковке должны: «годен до... (дата)» или «использовать (употребить) до... (дата)».

Источник: mk.ru.