Благовещенские столовые радуют посетителей «блинным» меню

Главный символ Масленицы продают со сметаной, сгущенкой, джемом и мясной начинкой
12 марта 2013, 14:54
563
Благовещенск, 12 марта, portamur.ru. Со вчерашнего дня городские столовые пополнили свои меню главным масленичным угощением — блинами. Чтобы приобрести лакомство, люди выстраиваются в очередь.

— Если вчера люди блины брали неохотно, то сегодня за ними даже приходят специально. Да так активно, что наши повара от плиты практически не отходят — штук сто точно приготовили, — рассказала сотрудница одной из городских столовых Елена. — Да и печь стараемся их с такой регулярностью, чтобы они не остывали.

В меню блины как фаршированные — с начинкой из кальмара и курицей; ветчиной, сыром и грибами, — так и «пустые», которые можно заправить сметаной, сладким джемом или сгущенкой. Стоимость такого угощения от 30 до 40 рублей за штуку.   

Напомним, вчера началась Масленичная неделя. На каждый день этой недели на Руси существовали определенные обряды. В понедельник — встреча Масленицы, во вторник — заигрыши. В среду тещи приглашали на блины зятьев с женами. В широкий четверг происходили самые людные санные катания. В пятницу — тещины вечерки. Суббота отводилась золовкиным посиделкам. Воскресенье называлось «прощеным воскресеньем», или «прощеным днем».   
 

Расскажите редакции "Порт Амура" о том, что увидели, услышали, узнали. Ваша новость может выйти на сайте агентства!
МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ

Ваш комментарий

Защита от автоматических сообщений
Войти как пользователь:
Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
Кино и сцена
ТВ программа
Дворец Культуры Профсоюзов совместно с Федерацией танцевального спорта Амурской области
приглашает жителей и гостей города на вечер "День танго"!
Ждем Вас 11 декабря в 16:00 в Рубиновом зале ДК Профсоюзов!
Танцевально-спортивный клуб "Альтаир", ансамбль бального танца "Аист",
а также солисты Андрей Шелевой, Марина Федосеева, и др. артисты
подарят Вам частичку тепла, зажгут в душах огонь страсти!
Когда амбициозный молодой юрист берется за большое дело против влиятельного и безжалостного исполнительного директора крупной фармацевтической компании, он оказывается втянут в мир шантажа и коррупции.
Есть пути, которые не отыщешь на картах. Есть цели, которые укажет только любовь. «Одиссея» — самый масштабный приключенческий проект современного французского кино. История героя, открывшего человечеству «второй космос». Его экспедиции вдохновили миллионы. Его главное путешествие осталось тайной.

Первопроходец. Мечтатель. Бунтарь. Легендарный Жак-Ив Кусто: его корабль, его открытия, его настоящая Одиссея.
1942 год. Во время опасной миссии в Северной Африке разведчик Макс встречает участницу сопротивления Марианну. Их чувствам суждено подвергнуться тысяче испытаний, главным из которых станет испытание правдой…
29 декабря в 13:00 в ОКЦ покажут детскую музыкальную сказку "Щелкунчик".  
10 декабря в ОКЦ выступит студия танца "Траффик" с программой "Взрослые и дети". Начало в 19:00.