Амурская область, 22 сентября, ИА «Порт Амур». В минувшую субботу в Иннокентьевке было сварено варенье «Дружбы». Для создания коллективной сладости сельчане «скинулись» ягодой и фруктами.
«Фестиваль варенья» в Завитинском районе проходит второй год подряд. В прошлом году гостей принимала Куприяновка, в этом — Иннокентьевка. Со сменой места проведения задачи праздника не поменялись — люди отдыхали под выступление народного ансамбля из Пояркова, могли посмотреть на бои благовещенских ролевиков, принять участие в тематических конкурсах, продегустировать свежеиспеченные пироги да блины, отведать гречневой каши. А варенье — главный символ фестиваля — не только продавали, но и варили.
— Варенье «Дружбы» варили из того, что принесли сельчане: различная ягода, яблоки, дыня и даже арбуз. Все ингредиенты помыли, порезали, засыпали сахаром и сварили. Получилось целое ведро! — рассказала корреспонденту ИА «Порт Амур» главный специалист по делам молодежи администрации города Завитинск Анна Мельникова. — Получилось вкусно, некоторым даже удалось домой забрать.
Кстати, вырученные средства с продажи домашнего лакомства пойдут на благотворительность. Собранную сумму передали сельсовету, специалисты которого их распределят.
