Мимоходом. Прозрачный аппетит
0 0

Время не раннее, аппетит уже нагуляли. Поэтому история про обеды. Кстати, вы тоже любите исключительно "настоящее" качество и "правильный" вкус? Такие чтобы по ГОСТу и номенклатурным рецептам?

На днях пришлось по делам редакционным в командировку ехать. Коровники посмотрели, с механизаторами поговорили — время обеда. Позвали журналистов в колхозную столовую. Нас долго уговаривать не надо — вдали от дома отказываться не принято, тем более впереди дорога дальняя. Стол накрыт, от борща такой запах, что голова о работе больше не думает.

— У нас борщ очень вкусный, только вы никому об этом не рассказывайте. Контролеров сейчас много, нам жизнь быстро испортят, — предупреждает представитель руководства предприятия.

— За вкусный борщ наказывают!?

— Еще как наказывают. У них по правилам, нормам и гостам стандартный борщ прозрачен, на дне тарелки обязательно должны просматриваться овощи… Мы же для своих мужиков по-деревенски варим. Они сейчас в поле упашутся, их жидким супчиком не накормишь.

Кто ел деревенский борщ, меня поймет — овощи на дне тарелки там точно не увидишь. В нем вообще ничего не увидишь, только толстый слой аппетитного, густого навара. Такую консистенцию в домашних условиях не получишь, в маленькой семейной кастрюле не произведешь. Только в большой емкости, куда можно положить здоровую кость. Нет, не мясо, именно кость. Выварить ее как следует, дождаться мощного навара —  далее по рецепту, с душой. Обязательно приправить полученное блюдо любовью к людям, без оглядки на нормы и правила. Работа — она как навар в тарелке с борщом. Тоже бывает жидкой и невзрачной. Сделаешь ее, а сытости не почувствуешь, вкус к жизни не приобретешь. На прозрачном аппетите много не намолотишь.
Если хотите оставлять комментарии, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь пожалуйста!
Видео
Путь (http://):
Картинка (http://):
Ширина:
Высота:
12.10.2015 12:34:00
0 0
Работа — она как навар в тарелке с борщом. Тоже бывает жидкой и невзрачной. Сделаешь ее, а сытости не почувствуешь, вкус к жизни не приобретешь. На прозрачном аппетите много не намолотишь.

Дак я и гуторю. Самовар - он как трахторист. Жаркий и пыхтит.
12.10.2015 13:34:00
0 0
Такую консистенцию в домашних условиях не получишь, в маленькой семейной кастрюле не произведешь.
так вот почему у меня вчера борщ не такой получился, как хотелось
12.10.2015 14:55:00
0 0
борщ не такой
Татьяна, большая кастрюля - большая кость. Маленькая кастрюля - маленькая кость))
12.10.2015 16:08:00
0 0
я так конечно блондинка то конечно с мужской точки зрения, но как бы не настолько :nono:
12.10.2015 16:44:00
0 0
я так конечно блондинка
Да я сам об этом только узнал))) ;)
12.10.2015 16:44:00
0 0
не каждая женщина может настоящий борщ варить.........проверено ....
12.10.2015 16:46:00
0 0
не каждая женщина может настоящий борщ
У одной борщ, у другой рассольник. Правда, поговаривают, чревато :D
12.10.2015 16:50:00
0 0
а что смешного, плакать можно(
вот раньше варила, нормально получалось, последние 2 раза чёрт знает что :cry:
12.10.2015 17:45:00
0 0
последние 2 раза чёрт знает что
мужика тебе надо. Конкретного, Татьяна. Мужика.
12.10.2015 17:47:00
0 0
правильно, я всегда говорила, что мужчины-лучшие повара, пусть готовят
так это, мож ты борщ приготовишь, а не про кофе учить будешь, а?
12.10.2015 18:00:00
0 0
так это, мож ты
Таня, я могу сварганить  борщ из сохатого и кофе из  "Jamaica Blue Mountain».

Но, я деревенский дуболом. А тебе нужен коммерсант средней руки.

пысы будь осторожна.
12.10.2015 18:05:00
0 0
ну вот , везде облом
вкусным кофе не угостили, борщом не накормили :cry:

Я уже скоро начну чуть что твоё "будь осторожна" каждый раз вспоминать, ты так во мне зародишь манию, что все хотят обмануть, предать и т.п. ))))

Ген, не переживай так за меня)
12.10.2015 18:11:00
0 0
не переживай так за меня
да я за себя переживаю.
12.10.2015 18:15:00
0 0
тогда какого лешего вечно пишешь мне "острожней, острожней"
всё, иди варгань борщ из сохатого и кофе из "Jamaica Blue Mountain»
12.10.2015 18:33:00
0 0
тогда какого лешего вечно пишешь мне "острожней, острожней"
так такого лешего, что я забуду однажды, что я деревенский дуболом и ага.

а тебе буржуйский мужик нужен. Скучный, но приличный.

будь осторожна - фильтруй контакты. Отсекай ломов.
12.10.2015 18:46:00
0 0
Да и ваще Ломик то женат))) Так что никакого тебе, Танюша,  кофе и борща  :nono:
12.10.2015 18:57:00
0 0
Да и ваще Ломик то женат))
такияобтомжа.

женат я недавно. а опыт у меня многолетний. поэтому я мног раз говорил Татьяне - будь осторожна. не ведись на замануху.
12.10.2015 21:50:00
0 0
А я ваще всерьёз публично вопросы личной жизни не обсуждаю )
Все ж понимают, что это шутка)))
Это он тут начинает всё, к нему и претензии

12.10.2015 19:32:00
0 0
А тебе нужен коммерсант средней руки.
Авиатор штоли?
12.10.2015 19:34:00
0 0
Я кстати классно варганю,люблю иногда Мексиканскую кухню готовить,Китайскую ещё какую нибудь,ну и естественно  борща могу забабахать.
Пысы: Моё сердце тожа занято
12.10.2015 19:37:00
0 0
тожа
да про нас с тобой базара нет. пропащие мы
12.10.2015 19:47:00
0 0
Коваленко есть.
Скучный,приличный и с марками
12.10.2015 20:01:00
0 0
Коваленко есть.
Я не враг Коваленко. и не враг Татьяне.
12.10.2015 22:02:00
0 0
А что вы вообще к Андрею все прикапываетесь?
Люди все разные, разные у них увлечения, разное мировосприятие,разные интересы

Если б все были одинаковые, было бы скучно
12.10.2015 22:04:00
0 0
А что вы вообще к Андрею все прикапываетесь?
Да!
12.10.2015 21:56:00
0 0
Это, мож я сама определюсь кого мне всё таки надо, а
Дайте отдохнуть то хоть чуть чуть и насладиться свободной жизнью
12.10.2015 22:05:00
0 0
Дайте отдохнуть то хоть чуть чуть
от борщей)))
12.10.2015 22:13:00
0 0
От головоломок -что готовить )))
12.10.2015 19:47:00
0 0
я кстати классно
Алексей, подтверди мою версию про соотношение величин кастрюли и кости
12.10.2015 19:54:00
0 0
Я кости добавляю,с костью зашибись борщ,такой  наваристый штоб был,ну и мяска конечно.
Правда саму кость грызть не люблю,чисто для навара.
Моя бабушка Украинка была,борщ офигенный делала,с крапивой.
12.10.2015 20:07:00
0 0
Я кости добавляю,с костью зашибись борщ,
я сегодня ребра рубил. ребро шириной в три моих пальца
12.10.2015 20:22:00
0 0
Сохатого что ли завалил? Или кабана?
12.10.2015 20:44:00
0 0
Или
Мамонта ))))))))))))
12.10.2015 20:00:00
0 0
Ну ффсёёё, борща захотелось!!!  :oops:
12.10.2015 20:48:00
0 0
борща захотелось
Осторожно, Оля ))) Тут специалистов хватает)))
12.10.2015 21:57:00
0 0

Блоги

Захотелось - надо варить!

Блоги
Страницы: 1 2 3 4 5 845 След.