Кому насолить?
0 0

Нет, правда, никому соли не надо? Обычной, простой поваренной соли, без которой никакою еду вкусной не приготовишь?

Соль - это тот продукт, который мы принимаем за должное и не придаём ему должного значения.А вот поробуйте как-нибудь сесть на безсоляную диету - сразу же прочувствуете всю важность этого волшебного белого порошка!

В прошлое путешествие по Мексике мы случайно заехали в маленький сонный городок, где все жители спали, а здания бодрствовали безумным сочетанием диких цветов, вот таких, например, как на фотке ниже.
Туалеты в городе стоили 3 песо, а фонари были похожи на Благовещенские, что сразу же вызвало моё бескомпромиссное распложение к маленькому городку, название которого я даже уже и не помню.



Главная достопримечательность этого городка - его близость к красивым пляжам,  куда мы, собственно, и направлялись. По дороге встретился мираж. Сквозь пальмы и неожиданно цветущие кактусы мне привиделись белые сопки, снежные горы, идеальные для лыж и санок. Но ведь так же не бывает, правда? В Мексике народ не на столько изобретательный, чтобы построить искусственные сопки в 200 метрах от пляжа. А было бы здорово! Покатался на лыжах - и в море. Мечта!



На самом деле eто были конечно же не снежные сопки, а соляные. Оказалось, что там  был расположен завод по добыче и переработке соли.

Морская вода по трубам и мостам проходит в цех просушки, где её обрабатывают до состояния соли, потом упаковывают и развозят по супермаркетам страны.

КОнвейер добычи соли проходит над дорогой, по верху. То есть народ проезжает под солёными реками, буквально. Охранник лениво облокотился на решётку забора и без видимого энтузиазма рассматривал кактусы и вообще всяческие пейзажи, включая редких проезжающих с фотоаппаратами. Нас было 3 машины битком набитых друзьями, увидев такое чудесное предприятие мы, конечно же, все высыпали из машины и стали бегать от забора к забору. Охранник апатично из-под кепки наблюдал за нашими ужимками и прыжками, привык, видать, к дикарям. На территорию завода нас не пустили, воскресенье было, у него не былo с собой ключей от помещения. А вот если бы был рабочий день - нас обязательно пустили бы для репортажа. Я всей Мексике рассказываю какой важный блог я пишу и как собираю сведения для распространения мексиканской культуры среди российских народных масс. Обычно народ люди идут на встречу. И не потому, что моей улыбке трудно отказать и не потому, что блог - дело важное, а просто потому, что мексиканцы - народ добрый, спокойный и очень рады поделиться всем, что интересует друзей/гостей/прохожих.





Если вкратце, то соль добывают примерно так: Морскую воду погуще, где побольше соли, наливают в озёроподобные лужицы, вода испаряется и, по логичным законам физике, на дне остаётся соль. Потом её комбайнами сгребают, просеивают, раскладывают по камазам и везут в цех очистки и упаковки, куда нас как раз и не пустили. Но сам процесс, думаю, понятен.





Нашла легенду про соль. Жил да был один король и было у него три дочери. Начало вполне себе банальное, развитие гораздо интереснее. В один распрекраснйы день король приказал своим дочерям описать как сильно они его любят. Вот такая монаршья прихоть. Одна зказала, что любит его как небо, вторая - как золото, а третья, дурочка, сказала, что любит его как соль. "блаженная и неблагодарная" - подумал король и  выгнал дочь насовсем. но тут справедливости ради случилось волшебство и вся соль в королевстве превратилась в золото. Попробуйте золото в суп насыпать для вкуса! Вот тогда-то король и понял, что имела в виду дочка, которая оказалась совсем не дурой.


Очень надеюсь, что в следующий раз мне повезёт больше и я раздобуду какой-нибудь интересный репортаж для блога. Ну а в этот раз просто показываю как выглядит соль до того, как она попала в пакетики расфасовкой по 250 грамм.

Чуть поодаль от этого завода были чудесные пляжи, на которых мы рыбачили. Об этом в следующий раз.

Если хотите оставлять комментарии, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь пожалуйста!
Видео
Путь (http://):
Картинка (http://):
Ширина:
Высота:
25.11.2013 20:27:00
0 0
на которых мы рыбачили.
с этого места поподробней, пожалуйста
25.11.2013 20:33:00
0 0
поподробнее будет в следующих постах, чтобы не смешивать всё в одну кучу. здесь про соль, в следующий раз про рыбу
25.11.2013 20:32:00
0 0
чё-то фоток так много, что аж в глазах рябит. Вот вроде и много,а выкинуть даже несколько жалко...
25.11.2013 20:32:00
0 0
А я отказался от соли и всяких приправ.
И когда привыкаешь к настоящему вкусу продуктов, то любые добавки только мешают и раздражают.
Да и организму так легче живётся
25.11.2013 20:35:00
0 0
я тоже, собственно, и написала этот пост под влиянием безсолевых ощущениий. Неделю ела овощной суп, в который добавляла чёрный молотый перец и сушёный молотый чеснок, смесь пармезанских трав и розмарин. Никакой соли не нужно было, и так всё  было обалденно вкусно
25.11.2013 20:36:00
0 0
А я отказался от соли и всяких приправ.
говорят,что без натрия(соли то есть) в организме не усваиваются какие-то вещества и обмен веществ идёт не в полной силе. Не знаю, конечно, сама не доктор, но такую теорию слышала.
25.11.2013 20:37:00
0 0
А я отказался
ты бы лучше рассказал как пить бросить
25.11.2013 20:41:00
0 0
Заведи котика
25.11.2013 20:45:00
0 0
Заведи котика
у меня Рыжик есть. не помогает
25.11.2013 20:38:00
0 0
а у нас зато теперь можно нефть купить

25.11.2013 20:42:00
0 0
Клёво, только зачем?
В хозяйстве какая от такой нефти польза?
25.11.2013 20:49:00
0 0
Почувствовать себя мини-олигархом, дескать, у меня нефти полно и банки есть...
25.11.2013 20:42:00
0 0
Морская вода по трубам и мостам проходит в цех просушки, где её обрабатывают, упаковывают и развозят по супермаркетам страны.
а у них зато морскую воду можно купить в супермаркетах )))
25.11.2013 20:44:00
0 0
Не,  это я фигню написала бессмысленную, прошу прощения. Соль конечно же, а не воду. Щас исправлю.
25.11.2013 20:46:00
0 0
да шутка же, все поняли
25.11.2013 20:48:00
0 0
Все поняли и улыбнулись, а я засмущалась... Всё равно щас исправлю. Давно не писала, забываю себя перечитывать и проверять.
25.11.2013 20:50:00
0 0
Оля, как твой котик поживает?
25.11.2013 20:52:00
0 0
Наш котик отьелся к воображаемой зиме и до конца разбомбил несчастный диван. Он очень счастлив в своей кошачьей жизни и надеется, что гнев хозяина квартиры не запятнает его карму
25.11.2013 20:59:00
0 0
Где фотки счастливого кота?
25.11.2013 21:02:00
0 0
Да чё-то нету в компе, фотать надо. Щас допишу ещё один пост и сфотаю
25.11.2013 21:24:00
0 0
Хвост не отрос?
25.11.2013 21:38:00
0 0
Не-а, такой же куцый и рыжий. Попушистее стал немного.
25.11.2013 21:22:00
0 0
Далеко шагнул прогресс: в старину соль вручную собирали, после таких работ каторжных люди, с разъеденными солью руками и ногами,  оставались инвалидами, а теперь:
Потом её комbайнерами сгребают
- Несчастные комбайнеры. Оля сегодня в ударе ;)

А фотографий много не бывает.
А здание (восьмое снизе фото) - это местная церковь? А зачем там разноцветные флажки развешаны? "Это просто праздник какой-то"(©) или у них всегда так разноцветно-весело?
25.11.2013 21:37:00
0 0
да, я сегодня молодец, мы с айпадом много чего интересного написали-и воду морскую продали и комбайнерами силь сгребли :)

На фото церковь. Онм мне понравилась месторасположением-прям на берегу моря, метрах в 100 от пляжа! Флажки просто для души и для пейзажа, без повода.
25.11.2013 21:33:00
0 0
а это наш Баскунчак

25.11.2013 21:51:00
0 0
Ни фига себе как там с солью обильно! Бедные засоленные кузнечики, прям китайское блюдо в дикой природе!
26.11.2013 00:06:00
0 0
Красивые фотки!
Насчёт соли. Начиталась я как-то про гречневую диету, там надо сварить гречку без соли и есть. Ну я так вдохновилась, сварила. А потом пыталась есть и решила, что лучше я ваще ничего не буду есть, чем эту бесвкусную гадость. Так и отказалась от этой идеи. Думаю, что всё же надо солить хоть немного, наверное соль всё ж нужна для организма (ну эт я себя так уговариваю).
26.11.2013 00:24:00
0 0
Гречневую кашу надо есть с молоком и мёдом и сливочным маслом. С бананами. И не варить, а запаривать в керамическом горшке.
Каждое утро ем с удовольствием
26.11.2013 10:26:00
0 0
Я тоже никогда не варю гречку, всегда запариваю.
26.11.2013 08:09:00
0 0
Оля, в сочетании с кефиром очень даже помогает. За три дня минус 5 кг. Когда-то было проверено на собственном опыте.
Катя Плотникова
26.11.2013 09:45:00
0 0
ага, а потом все эти 5 кг быстро возвращаются. я тоже пробовала, похудела хорошо так за неделю, а потом набрала обратно быстро, причём я не занималась обжираловкой сразу после диеты. Я вообще против диет и ЗА соль, только в умеренных количествах. Диеты никогда не помогут надолго, только желудок посадишь. Нужно просто правильно питаться и заниматься спортом. Парадокс, но когда я сидела на диетах, то худела максимум на 4-5 кг и потом всё быстро возвращалось. А когда взяла себя в руки и поменяла полностью систему питания и стала тренироваться, то медленно, но верно скинула 10 кг и держусь в такой форме уже два года.
26.11.2013 10:21:00
0 0
Всё правильно, но скучно. Правильный образ жизни, тренировки, стабильность. Я для себя решила, что худой мне никогда не быть потому что ЕДА - это то, он чего я отказываться не собираюсь. У нас в городе рестораны Тайской, арабскойм индийской, греческой, мексиканской, итальянской кухни. Мы с друзьями часто, раз-два в неделю ужинаем в ресторанах большими компаниями. Зачем я буду от этого отказываться??? И зачем наказывать себя за удовольствие дополнительными тренировками после таких обильных ужинов? Не наслаждаться пищей, я считаю,глупо, когда мир предлагает такой широкий выбор вкусов!
У меня бывает, иногда сажусь на диеты, но не для формы, а больше для самоутверждения. всё равно же заранее знаю, что в субботы мы пойдём, например, в японский ресторан, где нет ограничений по колличеству сьеденого, всё включено.
26.11.2013 10:24:00
0 0
Вы правы, едой нужно наслаждаться, тогда она и усвоится лучше. Когда пихаешь невкусную для тебя пищу, она и отложится в виде лишних кг, потому что стресс, а при стрессе или болезни, организм плохо переваривает пищу
Катя Плотникова
26.11.2013 10:25:00
0 0
а я и не говорю про жёсткие ограничения))) я и мороженное уплетаю и сладости и жаренное, просто я, во-первых, выбираю для это время, то есть не в 11 вечера и, во-вторых, ограничиваю количество. Ем в общем всё, что захочется, но умеренно. Ну и конечно спорт, для меня физическая нагрузка это радость, это здорово, особенно когда музыку включишь погромче. Это не насилие над собой, это тот образ жизни, который приносит реальное удовольствие. Кому-то это втягость, а для меня это счастье.
26.11.2013 10:56:00
0 0
Есть жесткие ограничения, есть умеренность и есть круглосуточная доступность  всех деликатесов мира.
Катя, то, что вы живете правильно-это здорово, наслаждайтесь. Я тоже хожу в спортзал, у меня абонемент в спортивном комплексе с бассейном Шератон. Там же и сауна и массажи и личный тренер. Мне тоже доставляет удовольствие заниматься физической нагрузкой. Конечно же с музыкой. Но когда друзья звонят и приглашают в новый греческий ресторан к 10 часам вечера поужинать-никогда не скажу:извините, это время мне не подходит. Или, например, в Мексике семья собралась ужинать, на готовили тамалей и жареных индеек. После работы, когда жара спала, как раз часам к 10-11. Ни за что на свете не скажу:нет, спасибо. Или, например, когда подруга напекла 18 видов выпечки для дегустации, у нее презентация пекарни скоро. Вы что ей скажете-нет, мне это не подходит, я умеренно кушаю, попробую только две печенки.

Я вам про приоритеты. И быть худой для меня вторично. Гораздо важнее удовольствие от жизни.
Катя Плотникова
26.11.2013 11:07:00
0 0
Вы как-то всё уж слишком утрируете и гиперболизируете. Для меня тоже на первом месте стоит удовольствие, никто не говорит, что нужно отказаться от ужина в ресторане с друзьями в 10 часов. Можно просто вместо жирной сардельки в майонезе, съесть курочку или индейку или что-то другое не менее вкусное, но менее жирное и калорийное. Ну, и конечно, не нужно набивать живот до отвала, чтобы потом невозможно было пошевелиться. От этого удовольствия точно не будет, по крайней мере для меня. В общем, каждый питается так как ему удобно и так как ему нравится. Тут мы к общему консенсусу вряд ли придём.
26.11.2013 11:17:00
0 0
Нет, Катя, не утрирую. Просто описываю случаи из жизни. Каждому свое.
27.11.2013 10:07:00
0 0
Нужно просто правильно питаться и заниматься спортом.
Это тоже верно.
Я перед свадьбой как похудела без диет, так до сих пор в том же весе и пребываю.
26.11.2013 10:21:00
0 0
Соль нужна к рафинированным продуктам, а если есть экологически выращенные( с собственного огорода) овощи, фрукты и мясо, то можно и без соли.
Либо приправлять пряными травами, в составе которых уже есть натрий.
26.11.2013 16:24:00
0 0
неиссякаемый источник соли


Блоги
Страницы: 1 2 3 4 5 831 След.

Кино и сцена
ТВ программа
Семь лет назад доктор Дулиттл, прославленный врач-ветеринар, живущий в викторианской Англии, потерял свою жену. Теперь он ведет затворнический образ жизни, скрывшись за высокими стенами своего поместья. Экзотические животные из его коллекции — его единственная компания.

Но когда неизвестная болезнь становится угрозой для жизни юной королевы, доктору Дулиттлу приходится покинуть свое убежище и отправиться в невероятное путешествие к мифическому острову. В поисках лекарства для королевы он вступит в схватку с беспощадными врагами, познакомится с диковинными существами и будет вынужден проявить недюжинное мужество и смекалку.
Калашников. Все знают эту фамилию, но не все знают, какой долгий и тернистый путь прошел парень-самоучка, чтобы в 28 создать легендарное оружие АК-47, которое по сей день является символом оружейной мысли нашего времени.
22 февраля 2020 года в 10.00 часов творческая мастерская «Полимерка» приглашает ребят и взрослых на мастер-класс из цикла «Замур-р-р-чательное творчество» по интуитивному рисованию с использованием правополушарных техник «Кот Снежок». Никаких особых художественных способностей от участников не требуется. Использоваться будут легкие, понятные каждому техники. Результат получится у каждого, даже у тех, кто никогда ранее не рисовал. Простота исполнения и положительные эмоции от процесса гарантируются.
Занятия из курса «Познавательное творчество» развивают детскую креативность при помощи техник рисования. Дети учатся выходить за границы привычного мышления. Никаких рамок и запретов, только море удовольствия от творческого процесса. Дети изучают окружающий мир и расширяют свой кругозор, фантазируют, экспериментируют и наслаждаются процессом творчества.
Продолжительность: 1,5–2 часа. Для творчества предоставляются все необходимые материалы. Дети младше шести лет могут посетить занятие вместе с родителями. Адрес: ул. Б. Хмельницкого, 1 (Амурская областная детская библиотека). Справки и запись по телефону +7 (914) 558-35-00.
Рок и поп-хиты в симфоническом звучании.Солист театра «Геликон опера», участник шоу «Голос» Дмитрий Янковский разрывает консервативные шаблоны, доказывая, что опера – это не скучно!
Солисты и музыканты эстрадно-джазового оркестра Amur Jazz Band уверены, что каждая женщина достойна исполнения самых заветных желаний, особенно, когда на пороге прекрасная пора и самый нежный весенний праздник в году – 8 марта. В их силах исполнить одно такое желание и подарить самый яркий и всеми ожидаемый весенний подарок – большой праздничный концерт «Как спасти 8 марта», посвященный Международному женскому дню.
3 марта в 18:30 со сцены ДК Профсоюзов прозвучат всеми любимые, популярные эстрадные композиции и классические музыкальные шедевры для самой прекрасной половины человечества.
И пусть эта весна, открытая в компании оркестра Amur Jazz Band,станет началом чего-то невероятно прекрасного...
Билеты в кассах Городского дома культуры (ул.Ленина, 144) и ДК Профсоюзов (ул. Горького, 128). Цена билета 300, 400, 500 руб.
Заказ билетов по тел. 52-54-13, +7-968-246-26-54, 53-00-99.
Подробности: gdkamur.ru, @gdkamur28, vk.com/gdkamur, ok.ru/gdkamur. (6+).
Что происходит в сказках после свадьбы принца и принцессы? Фигуристка Надя и хоккеист Саша поженились и больше всего на свете мечтают о ребенке. Правда, цена, которую им придется заплатить за эту мечту, будет невообразимо высока. Кажется, что после таких потрясений рассчитывать на счастливый конец уже невозможно. Но если вы так думаете, вы ничего не знаете о настоящих сказках…