На палочке!
0 0

Замечательный город Сямэнь расположен на острове как раз напротив страны Тайвань. Страна или нет - вопрос спорный, не все признают Тайвань как отдельное государство, многие воспринимают его как придаток Китая. Сами же Китайцы думают что это их территоррия, девиз " одна страна - две системы" распространяется так же и на Гонконг. Пару недель назад в Сямэне был фестиваль Тайваньской еды. Мы туда, к сожалению не попали, но наша подруга та, была, она поделилась фотографиями и впечатлениями.

Морские огурцы - продукт очень плезный во всех смыслах. Мужчинам - для мужской силы, женщинам - для женской. Для красоты то есть. Предлагаются в двух вариантах - варёные в чае и жареные в стиле хотдога.






Цыплята. Новорожденные курёныши такие крохотные, что там и есть-то нечего. Самая вкусная часть - клювики, они хрустят.



тут ничего экзотичного - морские коньки, тутовые шелкопряды и опять же морские огурцы. Вам перчику посыпать?



Скорпионы были одним из самых популярных блюд, шли нарасхват! Говорят, от них рот пощипывает и слегка немеет.




Вот тут уже поинтересней - скорпионы, ящерки, пауки тарантулы,гусеницы и гигантские кузнечики - саранча. Вам зажарить до корочки?








Что из перечисленного вы отважились бы попробовать?
Видео
Путь (http://):
Картинка (http://):
Ширина:
Высота:
28.12.2011 18:19:00
0 0
ВСЁ!
Правда жизни: два дня едим что-то из лягушек, вплоть до икры (вкусная кстати вещь, икринки размером с кетовую, только желтые 8)), говорим себе все, хотим что-то человеческое :oops:  Заказывая уточняем, не надо лягушек, приносят суп, едим, вкусно, кто-то решил поинтересоваться из чего он, оказалось из большой древесной лягушки :)
28.12.2011 18:37:00
0 0
в Китае лягушка называется "полевая курица". Да, вкусно, есть специализированные рестораны, там её как только не готовят!
28.12.2011 19:14:00
0 0
А что кушается в скорпионах?...
28.12.2011 19:18:00
0 0
хрустящая шкурка и всё остальное тоже. целиком.
28.12.2011 19:24:00
0 0
Ольга де Рамос: хрустящая шкурка и всё остальное тоже. целиком.
...ммм...в общем, чипсы на палочке- и скорпионы, и саранча и прочие вкусности...
29.12.2011 16:38:00
0 0
Чипсы конечно:) только мне кажется эти немного полезнее-один сплошной белок
СПб
29.12.2011 00:27:00
0 0
Новорожденные зажаренные цыплята - это нечто!!!!
Но птичек жалко...
29.12.2011 16:39:00
0 0
Жалко. Но вкусно:)
29.12.2011 12:32:00
0 0
Фу, блин, открыла на обеде ваш пост, Оля, теперь вот есть не хочется! особо мерзко выглядят такие толстенькие коричневенькие гусеницы. всегда удивляюсь умению китайцев употреблять в пищу разную бяку, русским это не дано, хотя по идее это все питательные и где-то вкусные вещи. я бы рискнула попробовать скорпиона, очень экзотично.
29.12.2011 12:56:00
0 0
во-во,я вчера за ужином сюда влезла ... :)
29.12.2011 16:40:00
0 0
Мне это показали за завтраком,так что я вас хорошо понимаю;)
30.12.2011 14:57:00
0 0
я бы рискнула попробовать скорпиона, очень экзотично.

Смелая!! А я бы, наверное, не отважилась. подруга сказала, что от них рот пощипывает и слегка немеет, видимо от остатков яда и жале...
29.12.2011 15:37:00
0 0
Оля, видимо это правда, что в Китае едят всё, что шевелится?  :)
29.12.2011 16:42:00
0 0
Нет. Не в Китае,а в Азии. :) В Китае говорят:для хорошего повара сгодиться все,кроме луны и ее отражения на воде.
29.12.2011 19:48:00
0 0
Например, мне в Китае ни разу не попадались блюда из свеклы... Знакомые китайцы объясняли, что свекла - "НЕПОЛЕЗНО". Даже борщ они пытаются для наших туристов готовить без неё :o
30.12.2011 10:06:00
0 0
Правильно, НЕПОЛЕЗНО :) В Англии вообще от свеклы носы воротят, это овощ для животных ( это я так литературно заменила фразу "жрачка для свиней". В Китае свекла есть или консервированная в баночках или по 58юаней за полкило, импортная.
30.12.2011 11:56:00
0 0
а чем она не полезна?
30.12.2011 12:58:00
0 0
В Китае существует фундаментальное деление продуктов на инь и ян. Есть продукты, которые " горячие", то есть содержат слишком много "яна", мужского начала.  шоколад, зареные на масле продукты - жареная картошкам, некоторые фрукты - ананасы, мандарины, апельсины. Если есть много мужских продуктов то в организме наступит тотальный дисбалланс и вы сразу же заболеете. Например, если у вас заеды в уголках рта или герпес или просто дурацкие  прыщики на лбу - это значит вы ели много " горячих" продуктов и у вас "горит тело", показывая все произнаки горения на поверхности. "жаркие" продукты надо гасить " холодными", то есть "женскими" , к ним относятся  груши, дуриан, питайя, киви. система очень сложная и нам совершенно не знакомая, я очень хочу её изчить. не для составления домашнего рационального меню с иньянем, а для общегоразвития. Так вот, свекла - в ней нет ни иня ни яна. то есть смысла её употреблять в пищу совершено нет, бесполезняцкий овощ.
30.12.2011 15:32:00
0 0
это нам коменсация за морозы на самом деле)
30.12.2011 11:56:00
0 0
Цыплята. Новорожденные курёныши такие крохотные, что там и есть-то нечего. Самая вкусная часть - клювики, они хрустят.
я была не не готова. на этом месте, а я пила чай, меня чуть не вырвало.
потом задумалась. если б была с семьей, я бы, конечно, никогда и никому не позволила даже подходить ближе чем, на метр к этому. и воообще фу-фу-фу!!!!!
а потом я вспомнила, как мы были в китае с подругой: как поначалу брезгливо протирали влажными салфетками столовые приборы и рассматривали каждый кусочек пищи чуть ли не через лупу.
и как мы заканчивали путешествие - к тому времении мы ели только на улицах, в заваленных мусором райнчиках, покупая у уличных поваров-торговцев какие-то неидентифицируемые вроде бы съедобные вещи. это была очень вкусная и наполненная счастьем антисанитария.
потом я поняла - я не могу решиться ответить на заявленный вопрос. есть у меня вообще свое мнение, или я живу только навязанными обществом стереотипами. с другой стороны никакое общество мне ничего не навязывает.
короче, запутавшись напрочь в кризисе самоидентификации, убрела на сайт, где вырезают снежинки.
30.12.2011 13:00:00
0 0
эк Матрёшку понесло по просторам философии :)    :o
30.12.2011 14:48:00
0 0
это шампанское, оля) новый год все таки))))
30.12.2011 14:52:00
0 0
Хорошо вам, у вас новй год.... а у нас пластмассовые дедмарозы, дурацкие ненаряженные пальмы и дождик...
30.12.2011 15:34:00
0 0
Ольга,бросайте всё и на родину,у нас хорошо,морозец под тридцаточку жмёт,пахнет ёлками и мандаринами
30.12.2011 15:53:00
0 0
под двадцаточку на самом деле) в каждом офисе количество пьяных равно количеству присутсвующих, кассиры в супермакретах украшены мишурой и шапочками, а дома ждут коньки)
завтра снежном городе салют, и план-максимум - приготовить салат оливье
30.12.2011 16:05:00
0 0
под двадцаточку ,это вчера и сегодня, :) салют вроде как пораньше обещают,часов бы в 8 сделали,чтоб мелких не морозить
30.12.2011 16:22:00
0 0
Ааааааааааааааа, видели бы вы, какая у меня улыбка растянулась, когда читала Матрёшкины и kissины коменты! Очень скучаю по тому ощущению чего-то особенного, сказки, чуда, подарков, шоколада, криков-ёлочка-гори, поддатовесёлых людей на улице... Всё таки русский новый год - это что-то особое, что-то у нас в крови, это ощущение родного, смесь воспоминаний детства и надежд на будушее...
30.12.2011 16:27:00
0 0

под двадцаточку ,это вчера и сегодня
за погодой я слежу внимательно, поставила в новый телефон(ура ура) прогноз погоды на 3 города - Сямэнь, Благовещенск и Мерида, ежечасные обновления радуют полярностью. КОгда в Благовещенске -18 - 29, в Мериде +28 +19, а в Сямэне +17 +12 Наши с мужем малые родины буквально полярны в температурах, а живём мы по середине :)


Блоги
Страницы: 1 2 3 4 5 860 След.

Кино и сцена
ТВ программа
26 июня в 11.00 часов Амурская областная детская библиотека приглашает юных экспериментаторов от 7 до 13 лет на тематическое занятие, посвященное экспериментам с кристаллическим йодом. Юные ученые узнают, почему название «йод» произошло от греческого iōdēs – фиолетовый, фиалковый. Они научатся использовать его как индикатор, обесцвечивать и делать «шпионские» чернила. Каждому ребенку предоставляется индивидуальный набор оборудования и реактивов.

Продолжительность — 1 час. Цена — 450 руб. Справки и запись по телефону: +7 (924) 672-15-61.

*При посещении библиотеки необходимо соблюдать все требования Роспотребнадзора: температурный контроль на входе, обработка рук, наличие маски.
24 июня состоится Фестиваля уличного кино - фильмы будут демонстрироваться в сквере Амурского областного Дома народного творчества. В конкурсную программу включены девять короткометражных лент, в которых приняли участие Чулпан Хаматова, Владимир Вдовиченков, Игорь Верник, Варвара Шмыкова и другие актеры. Победителя выберут сами зрители, голосуя при помощи фонариков.
Впервые Фестиваль уличного кино                     в г. Благовещенске состоится в рамках                   XI Международного фестиваля «Российско-китайская ярмарка культуры и искусства».
В Амурской области показы Фестиваля уличного кино пройдут также на 11 открытых площадках 23 июля - в г. Свободном,                       г. Шимановске, ЗАТО Циолковский, п. Зельвино городского округа город Райчихинск, пгт. Архара, с. Ромны, с.Тамбовка, в селах Ивановского района – Ивановка, Анновка, Луговое и Среднебелое.
Приглашаем амурчан на Фестиваль уличного кино! Вход свободный (18+). Начало показа в г. Благовещенске в 20:30. Зрителям необходимо соблюдать масочный режим и социальную дистанцию. На территории сквера АОДНТ будет организован пункт дезинфекции.

Фестиваль уличного кино – это ежегодный и крупнейший в мире открытый показ лучших российских короткометражек, проводимый с 2014 года. В Амурской области фестиваль объединяет зрителей с 2017 года,в г. Благовещенске фильмы традиционно демонстрируются в сквере Амурского областного Дома народного творчества.
В этом году Фестивальпредставляет онлайн-кинотеатр KION. Проект стартует с показов в Москве 19 июня и до конца сентября охватит более тысячи городов и населенных пунктов России. Основная миссия фестиваля - познакомить аудиторию с независимыми картинами молодых российских авторов. В конце сезона будет объявлен победитель, который получит главный приз - грант в 1 500 000 рублей.
После завершения конкурса все фильмы программы Фестиваля можно будет посмотреть в онлайн-кинотеатре KION.

__________________________________

КОНКУРСНАЯ ПРОГРАММА
Фестиваля уличного кино - 2021
(длительность программы 2 часа 5 минут)

И ПРИВЕТ, Наталия Мещанинова и Борис Хлебников. Хронометраж: 11 минут, возраст: 12+, ФЕСТИВАЛЬНАЯ ПРЕМЬЕРА
Сатирическая (и очень актуальная) короткометражка об отношении к ковиду от авторов «Аритмии».
ИГРАЙ ДЛЯ КАЖДОГО, Иван Петухов. Хронометраж: 19 минут, возраст: 12+
Пятёрка участников заштатного духового оркестрика отправляется на очередной заказ. Трясётся по подмосковной дороге безнадёжно устаревший микроавтобус. Устало переругиваются между собой потрёпанные жизнью музыканты. Никто из них ещё не знает, что рядовая поездка за лёгкими деньгами вот-вот обернётся для каждого возвращением к себе настоящим.
ЧЕРНИЛЬНОЕ МОРЕ, Иван Соснин. Хронометраж: 17 минут, возраст: 0+, ФЕСТИВАЛЬНАЯ ПРЕМЬЕРА
Молодой моряк Саша с детства не виделся с отцом. Путешествуя по миру, он отправляет ему письма, каждый раз остающиеся без ответа. Но однажды, возвращаясь домой из плавания, Саша находит в почтовом ящике ответное письмо
ПОКАЗАЛОСЬ, Байбулат Батуллин. Хронометраж: 12 минут, возраст: 16+
Однажды утром учитель физики Александр Аксенов замечает в своём дворе гигантские ягодицы. Тревожась за свой рассудок и безопасность города, Александр Дмитриевич записывает видеообращение на YouTube – и внезапно узнает, что таинственный объект появился не только у него во дворе.
ЭКСПЕРТ, Галина Масленникова. Хронометраж: 7 минут, возраст: 16+, ФЕСТИВАЛЬНАЯ ПРЕМЬЕРА
Семён Семёнович Попихайло – настоящий эксперт. Днями напролёт он пишет «дельные» комментарии в интернете – об управлении страной, футболе, Трампе, протестах, пользе помидоров и других важных темах. Но что если однажды Семён Семёнович станет Царём России?
ТЕЛОХРАНИТЕЛЬ, Оксана Карас. Хронометраж: 15 минут, возраст: 0+, ФЕСТИВАЛЬНАЯ ПРЕМЬЕРА
Известной актрисе по имени Чулпан предстоит непростой вечер. Через 20 минут она должна выйти на сцену и вручить награду на благотворительной премии, – причём сделать это в украшениях престижного бренда. Чулпан вручают чемодан с украшениями, а в комплекте с ним – охранника, следящего за сохранностью бриллиантов.  
ВАРЯ, Ника Горбушина. Хронометраж: 22 минут, возраст: 12+
Варя выбрала, как считается, не совсем женскую профессию — она хочет стать пожарным. Девушка приходит на стажировку в пожарную часть, где ей предстоит доказать всем, что она достойна быть здесь.
ФОКУС-ГРУППА, Алексей Карпов. Хронометраж: 6 минут, возраст: 16+
Это могла быть обычная фокус-группа для обсуждения рекламного ролика. Но кто-то из участников принес с собой бомбу.
ЛЕГКИЙ СПОСОБ БРОСИТЬ КУРИТЬ, Анна Колчина и Алексей Кузмин-Тарасов. Хронометраж: 13 минут, возраст: 18+
План 17-летнего Жени был прост: в преддверии нового года отправить родителей на дачу, а самому привести в дом девушку. Что могло пойти не так?

Возрастное ограничение: 18+
Прошло два года после инопланетного вторжения. Пришельцам удалось уничтожить практически всё человечество, но Сидней ещё не повержен — выжившие и примкнувшие к ним инакомыслящие инопланетяне продолжают отчаянно сражаться, но их силы на исходе. Тем временем небольшая группа людей узнает о заговоре, который может положить конец войне.

Возрастное ограничение: 16+