На палочке!
0 0

Замечательный город Сямэнь расположен на острове как раз напротив страны Тайвань. Страна или нет - вопрос спорный, не все признают Тайвань как отдельное государство, многие воспринимают его как придаток Китая. Сами же Китайцы думают что это их территоррия, девиз " одна страна - две системы" распространяется так же и на Гонконг. Пару недель назад в Сямэне был фестиваль Тайваньской еды. Мы туда, к сожалению не попали, но наша подруга та, была, она поделилась фотографиями и впечатлениями.

Морские огурцы - продукт очень плезный во всех смыслах. Мужчинам - для мужской силы, женщинам - для женской. Для красоты то есть. Предлагаются в двух вариантах - варёные в чае и жареные в стиле хотдога.






Цыплята. Новорожденные курёныши такие крохотные, что там и есть-то нечего. Самая вкусная часть - клювики, они хрустят.



тут ничего экзотичного - морские коньки, тутовые шелкопряды и опять же морские огурцы. Вам перчику посыпать?



Скорпионы были одним из самых популярных блюд, шли нарасхват! Говорят, от них рот пощипывает и слегка немеет.




Вот тут уже поинтересней - скорпионы, ящерки, пауки тарантулы,гусеницы и гигантские кузнечики - саранча. Вам зажарить до корочки?








Что из перечисленного вы отважились бы попробовать?
Если хотите оставлять комментарии, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь пожалуйста!
Видео
Путь (http://):
Картинка (http://):
Ширина:
Высота:
28.12.2011 18:19:00
0 0
ВСЁ!
Правда жизни: два дня едим что-то из лягушек, вплоть до икры (вкусная кстати вещь, икринки размером с кетовую, только желтые 8)), говорим себе все, хотим что-то человеческое :oops:  Заказывая уточняем, не надо лягушек, приносят суп, едим, вкусно, кто-то решил поинтересоваться из чего он, оказалось из большой древесной лягушки :)
28.12.2011 18:37:00
0 0
в Китае лягушка называется "полевая курица". Да, вкусно, есть специализированные рестораны, там её как только не готовят!
28.12.2011 19:14:00
0 0
А что кушается в скорпионах?...
28.12.2011 19:18:00
0 0
хрустящая шкурка и всё остальное тоже. целиком.
28.12.2011 19:24:00
0 0
Ольга де Рамос: хрустящая шкурка и всё остальное тоже. целиком.
...ммм...в общем, чипсы на палочке- и скорпионы, и саранча и прочие вкусности...
29.12.2011 16:38:00
0 0
Чипсы конечно:) только мне кажется эти немного полезнее-один сплошной белок
СПб
29.12.2011 00:27:00
0 0
Новорожденные зажаренные цыплята - это нечто!!!!
Но птичек жалко...
29.12.2011 16:39:00
0 0
Жалко. Но вкусно:)
29.12.2011 12:32:00
0 0
Фу, блин, открыла на обеде ваш пост, Оля, теперь вот есть не хочется! особо мерзко выглядят такие толстенькие коричневенькие гусеницы. всегда удивляюсь умению китайцев употреблять в пищу разную бяку, русским это не дано, хотя по идее это все питательные и где-то вкусные вещи. я бы рискнула попробовать скорпиона, очень экзотично.
29.12.2011 12:56:00
0 0
во-во,я вчера за ужином сюда влезла ... :)
29.12.2011 16:40:00
0 0
Мне это показали за завтраком,так что я вас хорошо понимаю;)
30.12.2011 14:57:00
0 0
я бы рискнула попробовать скорпиона, очень экзотично.

Смелая!! А я бы, наверное, не отважилась. подруга сказала, что от них рот пощипывает и слегка немеет, видимо от остатков яда и жале...
29.12.2011 15:37:00
0 0
Оля, видимо это правда, что в Китае едят всё, что шевелится?  :)
29.12.2011 16:42:00
0 0
Нет. Не в Китае,а в Азии. :) В Китае говорят:для хорошего повара сгодиться все,кроме луны и ее отражения на воде.
29.12.2011 19:48:00
0 0
Например, мне в Китае ни разу не попадались блюда из свеклы... Знакомые китайцы объясняли, что свекла - "НЕПОЛЕЗНО". Даже борщ они пытаются для наших туристов готовить без неё :o
30.12.2011 10:06:00
0 0
Правильно, НЕПОЛЕЗНО :) В Англии вообще от свеклы носы воротят, это овощ для животных ( это я так литературно заменила фразу "жрачка для свиней". В Китае свекла есть или консервированная в баночках или по 58юаней за полкило, импортная.
30.12.2011 11:56:00
0 0
а чем она не полезна?
30.12.2011 12:58:00
0 0
В Китае существует фундаментальное деление продуктов на инь и ян. Есть продукты, которые " горячие", то есть содержат слишком много "яна", мужского начала.  шоколад, зареные на масле продукты - жареная картошкам, некоторые фрукты - ананасы, мандарины, апельсины. Если есть много мужских продуктов то в организме наступит тотальный дисбалланс и вы сразу же заболеете. Например, если у вас заеды в уголках рта или герпес или просто дурацкие  прыщики на лбу - это значит вы ели много " горячих" продуктов и у вас "горит тело", показывая все произнаки горения на поверхности. "жаркие" продукты надо гасить " холодными", то есть "женскими" , к ним относятся  груши, дуриан, питайя, киви. система очень сложная и нам совершенно не знакомая, я очень хочу её изчить. не для составления домашнего рационального меню с иньянем, а для общегоразвития. Так вот, свекла - в ней нет ни иня ни яна. то есть смысла её употреблять в пищу совершено нет, бесполезняцкий овощ.
30.12.2011 15:32:00
0 0
это нам коменсация за морозы на самом деле)
30.12.2011 11:56:00
0 0
Цыплята. Новорожденные курёныши такие крохотные, что там и есть-то нечего. Самая вкусная часть - клювики, они хрустят.
я была не не готова. на этом месте, а я пила чай, меня чуть не вырвало.
потом задумалась. если б была с семьей, я бы, конечно, никогда и никому не позволила даже подходить ближе чем, на метр к этому. и воообще фу-фу-фу!!!!!
а потом я вспомнила, как мы были в китае с подругой: как поначалу брезгливо протирали влажными салфетками столовые приборы и рассматривали каждый кусочек пищи чуть ли не через лупу.
и как мы заканчивали путешествие - к тому времении мы ели только на улицах, в заваленных мусором райнчиках, покупая у уличных поваров-торговцев какие-то неидентифицируемые вроде бы съедобные вещи. это была очень вкусная и наполненная счастьем антисанитария.
потом я поняла - я не могу решиться ответить на заявленный вопрос. есть у меня вообще свое мнение, или я живу только навязанными обществом стереотипами. с другой стороны никакое общество мне ничего не навязывает.
короче, запутавшись напрочь в кризисе самоидентификации, убрела на сайт, где вырезают снежинки.
30.12.2011 13:00:00
0 0
эк Матрёшку понесло по просторам философии :)    :o
30.12.2011 14:48:00
0 0
это шампанское, оля) новый год все таки))))
30.12.2011 14:52:00
0 0
Хорошо вам, у вас новй год.... а у нас пластмассовые дедмарозы, дурацкие ненаряженные пальмы и дождик...
30.12.2011 15:34:00
0 0
Ольга,бросайте всё и на родину,у нас хорошо,морозец под тридцаточку жмёт,пахнет ёлками и мандаринами
30.12.2011 15:53:00
0 0
под двадцаточку на самом деле) в каждом офисе количество пьяных равно количеству присутсвующих, кассиры в супермакретах украшены мишурой и шапочками, а дома ждут коньки)
завтра снежном городе салют, и план-максимум - приготовить салат оливье
30.12.2011 16:05:00
0 0
под двадцаточку ,это вчера и сегодня, :) салют вроде как пораньше обещают,часов бы в 8 сделали,чтоб мелких не морозить
30.12.2011 16:22:00
0 0
Ааааааааааааааа, видели бы вы, какая у меня улыбка растянулась, когда читала Матрёшкины и kissины коменты! Очень скучаю по тому ощущению чего-то особенного, сказки, чуда, подарков, шоколада, криков-ёлочка-гори, поддатовесёлых людей на улице... Всё таки русский новый год - это что-то особое, что-то у нас в крови, это ощущение родного, смесь воспоминаний детства и надежд на будушее...
30.12.2011 16:27:00
0 0

Блоги

под двадцаточку ,это вчера и сегодня
за погодой я слежу внимательно, поставила в новый телефон(ура ура) прогноз погоды на 3 города - Сямэнь, Благовещенск и Мерида, ежечасные обновления радуют полярностью. КОгда в Благовещенске -18 - 29, в Мериде +28 +19, а в Сямэне +17 +12 Наши с мужем малые родины буквально полярны в температурах, а живём мы по середине :)

Блоги
Страницы: 1 2 3 4 5 850 След.