про посоль.
0 0

национальный напиток штата табаско называется посоль. проежая по дороге можно увидеть множество маленьких лавочек, где продают этот напиток, как у нас квас. готовится посоль так:свежие зёрна какао высушиваются на солнце, потом перемалываются в мясорубке. отдельноварится кукуруза, отковыривается от кочерыжки и тоже перемалывается в мясорубке.потом перемолотые зёрна какао перемешиваются с перемолотыми зёрнами кукурузы до состояния полуоднородной массы ляпистого киоричнего-желтоватого цвета, затем эта масса кладётся в блендер, туда добавляется вода, лёд, сахар по вкусу, иногда орчарtа ( рисовое молоко) и всё это дело взбивается в блендере, получается как бы сок с мякотью. по вкусу ни на что не похоже, даже не с чем сравнить.. напиток очень колорийный, стакан такой бодяги может заменить обед. местные им очен гордятся, этот напиток характеризует штат табаско. очень стыдно, пишу и краснею, но  мне он не нравится...




Если хотите оставлять комментарии, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь пожалуйста!
Видео
Путь (http://):
Картинка (http://):
Ширина:
Высота:
25.07.2011 09:29:00
0 0
а чем не нравится Ольга?
25.07.2011 09:58:00
0 0
он по текстуре противный. на вкус ничего вроде, а вот по консистенции мне не нравится, как будто там перемолотые шкурки от семечек плавают
25.07.2011 13:04:00
0 0
Очень интересный состав. Действительно, даже и сравнить то не с чем. Да и представить невозможно, что ж получится то -  какао+кукуруза. Кстати, а мож его процеживать надо, чтоб осадка не было? Но не мне, конечно, их учить  :)
26.07.2011 02:44:00
0 0
а без осадка уже не то будет. самый вкус как раз в этих плавающих штучках, в этой густоте как раз весь прикол напитка и есть...
27.07.2011 15:13:00
0 0
слюни текут.
люблю что-нибудь сомнительное пробовать, особенно приготовленное в антисанитарных условиях
29.07.2011 12:37:00
0 0

Блоги

экая вы рисковая! вам тут тогда понравится, гарантирую!

Блоги
Страницы: 1 2 3 4 5 850 След.