Послушайте дочь советского товароведа
0 0

Качество советских продуктов - миф.
Страна была бедная, кругом дефицит - откуда бы взяться качеству?
По ГОСТу в сосисках было от 5% мяса, колбасы сдабривали для сохранения цвета селитрой, маргарин тогда был не растительный, а с добавлением минеральных масел - побочных продуктов нефтепереработки, с ними же и масло "Бутербродное" делали. Пальмовое масло, кстати, и тогда ввозили.
Консерванты, стабилизаторы, красители были допотопные. На производстве картофельных чипсов (длинные пластинки, "Для тучных" назывались) масло для жарки заменяли раз в 8 мес.




Сливочное мороженое встречалось разве что в мегаполисах - остальные довольствовались молочным с растительным жиром, в лучшем случае оно было двух сортов - в стаканчике и на палочке, порой шоколадного или ягодного окраса (или пополам, называлось "Забавой"). За пирожным "Картошка" и тортом "Полено" давились, а лепили их из оставшихся на конвейере бисквитных крошек, перемешанных с маргарином и сгущенкой. И вся эта дрянь была жутко дорогой по тем меркам. З/п преподавателя техникума 120 руб., а килограмм сливочного масла в/с 3 руб. 40 коп., вареная колбаса с селитрой - тоже 3 руб. 40 коп., и конфеты в шоколадной глазури "Пилот", "Ласточка", "Буревестник" 3 руб. 40 коп. В стране было три ценовых пояса и специальные коэффициенты: чем дальше от столицы, тем цены выше (а продуктов меньше).

*** в Беларуси сейчас подобная еда. Перестаньте мычать про качество их продуктов

**** нет, моя мама не торговала продуктами с черного входа - она преподавала товароведение, а не работала в магазине. Так сказать, теоретик еды. А потому холодильник наш был пуст, как у всех

***** такие посты я буду повторять, пока не исчезнет с моих глаз последний ностальгирующий идиот
Если хотите оставлять комментарии, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь пожалуйста!
Видео
Путь (http://):
Картинка (http://):
Ширина:
Высота:
23.08.2015 21:19:00
0 0
У Татьяны Толстой есть много рассказов про еду- Желтые цветы(салат Мимоза), Студень. Из каждого слова брызжет такая желчь, такая ненависть к строю, к стране.
23.08.2015 21:21:00
0 0
Она меня забанила на ФБ,   сцуко
Не терпит возражений
23.08.2015 21:29:00
0 0
Да, не терпит. И это ее всегда брезгливое выражение лица. я ее забаню- не буду покупать книги :evil:
23.08.2015 23:15:00
0 0
Противная тетка, ага...
23.08.2015 21:41:00
0 0

Блоги

моя мама не торговала продуктами с черного входа
Моя мама в 1982г. приехала в Благовещенск по распределению и чуть с голоду не умерла. Выдали ей талоны на 1кг. мяса, 1,5 кг колбасы и 200 грамм масла. Все это богатство положила между рам. А за окошком месяц май :cry:

Блоги
Страницы: 1 2 3 4 5 852 След.