Яичница и пельмени: чем кормят звезд в Благовещенске

Амурская область, 18 сентября, ИА «Порт Амур». Каждое утро артисты «Амурской осени» начинают с кофе. Завтраки в баре, расположенном в здании гостиницы «Юбилейная», проходят с 7 до 10 часов утра. Не все артисты из-за разницы в часовых поясах могут проснуться так рано, но заведение ждет почетных гостей до последнего.

Завтракают и обедают артисты по талонам. К примеру, на утренний прием пищи отводится по 250 рублей. За эти деньги актерам предлагают шесть разных вариантов блюд. Это могут быть сосиска с рисом и сметаной, котлета с вермишелью, пельмени с печеньем, молочная каша из риса или яичница с блинчиками. Из напитков — кофе и чай.

— Кто-то с утра предпочитает более сытную еду, другим нужно что-то полегче. Иногда приходится «редактировать» меню. Допустим, вместо яичницы некоторые артисты просят обычное отварное яйцо. Крайне редко актеры приходят рано утром. И то, только в том случае, если они вообще не спали всю ночь и ждали, пока мы откроемся. Ведь у них режим не такой как у нас, — рассказала администратор заведения Илона Ильинская.

К слову, подобный подход к организации завтраков придуман не специально для актеров. Заведение и раньше работало по такому принципу. Обед у участников фестиваля — тоже разнообразный. Звездам предлагают на выбор пять разных салатов, столько же супов и горячих блюд.

— Предлагаем мясной, овощной, рыбный и салат из кальмаров. Также готовим для гостей уху, суп-лапшу, борщ и грибной суп. На второе идут рыба, говядина, курица, пельмени «Амуры». Кстати, последнее блюдо очень нравится нашим артистам, — добавила Илона.

Меню на ужин такое же, как и обеденное, только без первого блюда. По словам Илоны, все официанты стараются разговаривать с артистами вежливо. Еще до фестиваля персонал попросили с улыбкой реагировать на любые капризы гостей.

Сервис по достоинству оценили сами артисты. Участник шоу «Голос» Наиль Гимадеев признался: даже на тех гостей, кто приходит в плохом настроении, официанты реагируют вежливо и не грубят.

— Что-то можно поменять, от чего-то отказаться. Не хочешь есть кашу или яичницу, берешь блюдо из другого варианта, порции большие, в общем, здорово! — отметил Наиль.