Авторская запеканка из картофеля и мяса от начальника управления ЗАГС по Амурской области Натальи Томиловой
15 декабря 2015

Авторская запеканка из картофеля и мяса от начальника управления ЗАГС по Амурской области Натальи Томиловой

Просмотров: 2346
Комментариев: 0
Авторский рецепт запеканки из картофеля и мяса от начальника управления ЗАГС по Амурской области Натальи Томиловой:

— Очень вкусное, красивое на вид и быстрое в приготовлении блюдо. Кстати, оно является моим фирменным на протяжении уже 20 лет!



Ингредиенты:

Картофель — 4-5 шт.
Свинина — 400 гр.
Сыр — 200 гр.
Яйцо — 1 шт.
Молоко — 1-1,5 стакана
Соль, перец по вкусу

1. Свинину нарезаем небольшими брусочками, выкладываем на противень.

2. Тонко (как на суп) нарезаем картофель, его кладем поверх мяса.

3. В отдельной емкости смешиваем молоко с яйцом, солим и перчим по вкусу. Полученной смесью выливаем на противень.

4. Сыр натереть на терке, посыпать сверху.

5. Запекать в духовке при температуре 180 градусов. Так как я очень тонко нарезаю картофель, мне потребовалось 40 минут, чтобы блюдо пропеклось.

Приятного аппетита!


Фото: 7emya.ru
ПРЕЖНИЕ ВЫПУСКИ

Ваш комментарий(нужна регистрация)

Защита от автоматических сообщений
Войти как пользователь: