-->

Самые вкусные «уличные» блюда мира

Рейтинг десяти стран
29 февраля 2012, 16:48
5300
Путеводитель Lonely Planet представляет самые вкусные блюда, которые можно купить на улице - The World's Best Street Food. Специалист Guardian Richard Johnson представляет, где можно отведать еду с «лиц мира» в Великобритании.

1. Бирма - Mohinga

В Бирме самым популярным блюдом, которое можно купить в киоске на улице является – Mohinga- суп из эксклюзивных ингредиентов. Mohinga можно купить на улицах любого города Бирмы. В Рангуне главной «вкусно улицей» города является Myaung Mya Daw Cho. В Великобритании бирманский суп и другие национальные блюда можно попробовать в ресторане The Mandalay в Лондоне.

1.jpg

2. Вьетнам - Banh mi

Banh mi - это лучший в мире сэндвич – лучше, чем в Риме, Копенгагене или в Нью-Йорке и купить его можно на улице Вьетнама. Свежий багет, со свининой или курицей, местными приправами и соусом и острым перцем, можно и с майонезом если желаете. В Великобритании знаменитые сэндвичи и не только, можно попробовать на рынке London's Broadway, где вьетнамские блюда готовят выходцы их Ханоя друзья Эн и Ван.

2.jpg

3. Индия, Дели - Daulat ki chaat

Daulat ki chaat – это сладкий десерт, своеобразный воздушный молочный пудинг с фисташками и главное шафраном. В Великобритании можно попробовать в Лидсе в Manjit's Kitchen (manjitskitchen.com).

3.jpg

4. Таиланд - Phat Kaphrao

Phat Kaphrao – это мясо или морепродукты зажаренные в пряностях с соусом, с чесноком, чили перцем, подается рисом или жаренными яйцами. В Великобритании блюдо можно попробовать в шефа Jackie Kearney, финалиста кулинарного шоу MasterChef 2011 и создателя ресторана в Манчестере thehungrygecko.com , только вот здесь блюдо представлено в вегетарианском виде.

4.jpg

5. Босния и Герцеговина - Burek

Burek на улицах Боснии и Герцеговины обычное блюдо: лепешка с мясом, шпинатом, сыром и приправами. В Лидсе подают бурек в Moorish Feasts (moorishcatering.co.uk).

5.jpg

6. Марокко - Sfenj

Sfenj можно сравнить с французским круассаном, традиционное лакомство, которое едят утром и вечером – жаренные во фритюре «кольцы» из теста. В Moorish Feasts в Гластонберри можно попробовать восточное лакомство, заведение назвали лучшим в регионе.

6.jpg

7. ЮАР - Walkie-talkies

Walkie-talkies это зажаренные на гриле куриные лапки.
В Восточном Йоркшире в Keighley есть ресторан африканской кухни Hazvineyi Mapungwana of Shekinah African Food (shekinahafricanfood.co.uk).

7.jpg

8. Мексика - Tamales

Tamales – рулеты из листьев кукурузы с куриным мясом либо свининой со специями и соусом сальса. В Лондоне тамалес подают в London's Flaming Cactus (flamingcactus.co.uk), этим летом пройдет гастрономический фестиваль с тамалес и другими блюдами.

8.jpg

9. Гана - Red red

Red red - горячей, сладкое и острое блюдо одновременно. Красные бобы с бананом с zomi (красное пальмовое масло), которое имеет вкус ореха, с чесноком и или-перцем. В Лондоне блюдо подают в Adwoa Hagan-Mensah jollofpot.co.uk.

9.jpg

10. Германия - Currywurst

Currywurst сосиски под пряным томатным соусом, многие предпочитают с индийскими специями и картошкой, белым хлебом. В Великобритании блюда подают во многих ресторанах германской кухни.

10.jpg

Источник: news.turizm.ru

Информация предназначена для лиц старше 18 лет. Курение вредит вашему здоровью.
Если хотите оставлять комментарии, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь пожалуйста!
ВИДЕО ЛИДЕР
СПЕЦПРЕДЛОЖЕНИЯ
Продажа Nissan Fuga
Цена 600 000 q руб.
Продажа Hyundai Solaris
Цена 450 000 q руб.
Продажа Toyota Allion
Цена 650 000 q руб.
Кино и сцена
ТВ программа
Удивительно, но прежде чем Алиса отправилась в Страну чудес, а Питер стал Пэном, они были братом и сестрой. Их легендарные приключения начались благодаря силе воображения, унаследованного от любящей матери и фантазера-отца. С какими бы испытаниями ни сталкивалась их семья, они никогда не забывали мечтать. Безумный Шляпник и Красная Королева, фея Динь-Динь и капитан Крюк – волшебство поджидает за каждым углом, нужно только уметь его видеть.

Возрастное ограничение: 6+