Зразы с брокколи "Вкусняшки"
0 0

У меня маленький ребенок (9 месцев) и готовлю я так, чтобы было можно дать эту еду ребенку (не жареное, мало соленое, диетическое).
Хочу рассказать как можно сделать вкусные, полезные и яркие зразы!

Вам понадобится:
3 шт куриного филе
2 яйца
2 картофилины
1 морковь
0,5 луковицы
200 гр брокколи
сухари панировачные
соль

Делаем фарш: в блендере размельчаем картофель, морковь, лук, филе курицы. Смешиваем, добавляем 1 яйцо и немного соли:



Начинка: мелко нарезаем брокколи, немного солим и смешиваем с яйцом:



Теперь формируем зразы: на руку насыпаем сухари и слоями накладываем фарш - начинка - фарш, сухари.









Из всего этого у меня получилось 12 шт, шесть приготовлю сразу, а остальные заморожу!





Слегка обжариваем зразы с двух сторон, добовляем в сковороду воды и накрываем крышкой. Через 5 мин можно выключать, "Вкусняшки" готовы!



Можно подать с картофельным пюре и салатиком!

Видео
Путь (http://):
Картинка (http://):
Ширина:
Высота:
09.04.2014 13:01:00
0 0
М-м-м, Вкусненько! Надо тоже такие сделать, спасибо!
09.04.2014 13:03:00
0 0
пожалуйста!)))
09.04.2014 13:16:00
0 0
Аппетитно выглядит!
09.04.2014 13:38:00
0 0
09.04.2014 15:47:00
0 0
не совсем детская еда!
09.04.2014 18:00:00
0 0
Зато прикольно
09.04.2014 16:27:00
0 0
Чёта Наташа тебя прорвало, куда ребёнка дела ?
09.04.2014 16:30:00
0 0
рядомм...
09.04.2014 16:29:00
0 0
Блин, кушать захотел.
11.04.2014 20:40:00
0 0
Я б покушала такое, а мужики мои не станут)))
24.04.2014 14:38:00
0 0
Наташа попробуй (но это попозже когда малышу года 4 будет, грибы тяжелый продукт, и то доче по началу выбирала) лоранский пирог (рецепт классический в интернете). ОООчень вкусно. У меня муж брокколи на дух не перносит, а дочка грибы - но это блюдо едят все уплетая за обе щеки!!!
Я тоже, когда доче стало можно есть с общего стола, постепенно перевела всю семью на "деетическое питание".
Муж сначала возмущался (он соленое любит, острое, жареное), а потом привык. (Он только недавно узнал, что я гречку когда варю вообще не солю!!! Ест уже 8 лет и не жаловался.) Редко в особую охотку нажарим картошки, или чего нибудь остренького. А так он себе в тарелку досаливает если надо, соуса подливает.
У нас нет жирного и жареного, супы без зажарок и т.д. Очень привыкла готовить в духовке (предварительно мяско, рыбку илил курочку замариновала, кортошечкой облажила, водички подлила  8) )!!!
А те кто говорят, что такое не вкусно, просто не умеют готовить полезную пищу!!!
24.04.2014 15:39:00
0 0

кто говорят, что такое не вкусно, просто не умеют готовить полезную пищу!!!
согласна!  я так и готовлю,  тоже редко жареное едим, котлеты и те на пару!


Блоги

Кино и сцена
ТВ программа