А точнее, их, и из того, что лежало в холодильнике. Покупала как то тыкву, для рецепта тыквенного пирога (кот в блоге у Натальи Олейниковой). Осталось немного. Выбрасывать жалко. В блендере измельчила тыкву, морковь и чеснок, к этому добавила 2 яйца и 2 ст.л. муки, соль.



И из этого теста нажарила оладьи.



Полуилось очень ярко, по-осеннему, и вкусно необыкновенно. особенно со сметаной.



Приятного аппетита!