В Приамурье обнаружили продукты питания с кишечной палочкой и плесенью

Информацию направили изготовителям
29 июля 2023, 14:11
1663
Вредные микроорганизмы обнаружили в амурских полуфабрикатах и готовой продукции. Лабораторные исследования провел Амурский референтный центр Россельхознадзора. 

В двух пробах нашли бактерии группы кишечной палочки, в одной пробе содержалось много плесневых грибов, в трех пробах  количество опасных микроорганизмов превышало нормативное значение.

Эксперты говорят, что по количеству бактерий кишечной палочки и мезофильных аэробных микроорганизмов можно судить о безопасности продуктов и о санитарном состоянии предприятия.

Что касается плесневых грибов, то в процессе жизнедеятельности их отдельные виды могут вырабатывать сильнодействующие отравляющие вещества — токсины, сообщил Амурский референтный центр Россельхознадзора.

Информация о результатах исследований передана владельцам продукции для принятия мер. Они должны устранить нарушения. 

Фото: Амурский референтный центр Россельхознадзора
Информация предназначена для лиц старше 18 лет. Курение вредит вашему здоровью.
Расскажите редакции о том, что увидели, услышали, узнали. Ваша новость может выйти на сайте агентства!
МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ
Кино и сцена
ТВ программа