Амурская область, 7 июня, ИА «Порт Амур». Одно из старейших предприятий Амурской области — благовещенский Хладокомбинат — отмечает в июне свое 85-летие. На одном из самых «вкусных» предприятий города провели экскурсию для журналистов.
— Хладокомбинат сегодня — это современное эффективное производственно-торговое предприятие, вооруженное новейшим оборудованием. Его техническая оснащенность — по праву считается одной из лучших на востоке России,— рассказывает руководство Хладокомбината.
Передовое предприятие Дальнего Востока начало свою историю в 1932 году. Тогда это был логистический центр по заготовке, хранению и распределению рыбной, мясной и молочной продукции в Амурской области и в соседних регионах. В 80-х годах «Амурский Хладокомбинат» сужает свою продуктовую специализацию. Основным направлением деятельности становится заготовка, хранение и распределение молочных продуктов: сливочного масла, сыра, сухого и сгущенного молока. В начале 90-х на базе Хладокомбината было решено запустить производство мороженного, и в апреле 1992 года с конвейера сошла первая партия сладкого лакомства в вафельных стаканчиках.
В 2004 году руководство Хладокомбината приняло решение расширить профиль предприятия и освоить молочное производство. Начался выпуск ультрапастеризованного молока и соков «Фламинго», а также запущено строительство новой фабрики молочных продуктов.
23 июня 2005 года стартовало производство пастеризованного молока, сметаны, кефира и йогуртов. В то время Хладокомбинат первым в Приамурье освоил производство продуктов функционального питания — ассортимент предприятия пополнился пробиотической линейкой: Лактиналем, Биоматриксом и Иммунолактом.
В 2005 получили свое рождение и современные широко известные бренды компании: ТМ «Фермерское подворье» для молока и кисломолочных продуктов, и «Невероятно Лакомый Объект - НЛО» — для мороженого.
Сегодня на Хладокомбинате выпускается 70 наименований молока и кисломолочных продуктов, и 20 видов мороженного. Предприятие поставляет свою продукцию во все регионы Дальнего Востока и в Забайкалье.
В Амурской области на Хладокомбинате и дочерних предприятиях трудятся 750 человек, всего на Дальнем Востоке — 1250. Руководство очень ценит своих сотрудников и признается, что от них уходят только в декрет, а после снова возвращаются.
— Мы стараемся для своих сотрудников создавать такие условия, чтобы с утра они с радостью шли на работу, а вечером — домой, — говорит глава предприятия Юрий Бурдиловский. — У нас трудится очень много молодых специалистов, например, выпускников белогорского техникума. Иногородним снимаем жилье. У нас маленькая текучка, потому что мы понимаем: труд должен хорошо оцениваться, а карьерный рост очень важен. Мы продвигаем способных работников по карьерной лестнице.
К слову, дирекция Хладокомбината поддерживает не только своих сотрудников, но и амурских фермеров. С 2005 года предприятие развивает сырьевую базу, делая ставку, в первую очередь, на малые хозяйства, создавая структуру по сбору сырого молока непосредственно со дворов.
На данный момент поставщиками Хладокомбината являются 5500 личных подсобных и фермерских хозяйств области. Кроме того, предприятие помогает кормами и дает беспроцентные ссуды на увеличение поголовья. В организации заинтересованы, чтобы сырья становилось как можно больше, и чтобы оно было наивысшего качества.
И.о. министра сельского хозяйства Приамурья Андрей Таран признался, что очень любит варенец и ряженку, которые изготавливают на Хладокомбинате. От имени губернатора и от себя лично он поздравил с 85-летием руководство и работников предприятия.
— На Хладокомбинате я был двадцать лет назад и приехал вот сегодня — это совсем другой уровень. Это современное производство, на котором чистота и порядок. Каждый день здесь выпускают 150-200 тонн продукции, которая расходится не только по области, но также уезжает на Сахалин, Камчатку и Владивосток. Наименований продуктов здесь очень много, и все очень вкусное, — подытожил Андрей Андреевич.
В конце экскурсии руководство Хладокомбината открыло нам один секрет, которым спешим поделиться и с нашими читателями — в ближайшее время в продажу поступят два новых вида десертных йогурта — ананас и земляника.
На правах рекламы
МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ
12 февраля 2021
14 декабря 2020
30 ноября 2020
Кино и сцена
ТВ программа
Вход в личный кабинет
Небезопасный транспорт
«Выезд на пешеходный переход на велосипеде или электросамокате влечет за собой неблагоприятные последствия»
Водители нарушают ПДД — травмируются дети
«Ребенок в «автокресле» травмируется непристегнутыми пассажирами или водителем»
Весна без простуд или как укрепить иммунитет
«Делать это никогда не поздно и заниматься этим нужно регулярно»
Как научить ребенка вести себя с незнакомыми
«Взрослые никогда не просят у детей помощи! Это первый признак опасности»
Как начать регулярные тренировки с Нового года
«Не стоит ждать определенной даты, необходимо действовать»
Взгляд на проблему пешеходов и водителей
С начала 2023 года пешеходы нарушили правила
перехода проезжей части более 1200 раз
Важно показать ребенку, что время за монитором можно проводить с пользой!
Для этого существуют IT-курсы
Вакцинация — лучший способ профилактики инфекционных заболеваний
«Прививка значительно снижает риск осложнений»
Люди погрязнут в отходах, если не придут к осознанному потреблению
«Пока вопросами экологии обеспокоен всего 1% населения»
Перевозка ребенка без автокресла может закончиться трагедией
С начала года в Благовещенске случилось 20 ДТП с участием юных пассажиров
Социальный контракт
Ольга Дмитриева
начальник отдела организации социальных выплат и пособий Министерства соцзащиты населения
ВИДЕО ЛИДЕР
«Я всегда говорю «Ровесникам», что им повезло, потому что у них есть второй дом»
О своей семье и «ровесничьей» жизни
«После очередного обострения я уже не смогла встать на ноги»
О жизни с неизлечимой болезнью и творчестве
«KlubOk выходит на новый виток развития!»
Об оптимистичных планах и набитых шишках нестандартного проекта
«За каждым проектом – огромная работа!»
О достигнутых показателях и инвестиционных проектах в регионе
«Всё зависит от того, насколько ты можешь противостоять пропаганде»
О политических отношениях между Россией и Францией
«Отдыхая у воды, помните о безопасности!»
«Гибель детей в 90% случаев — следствие того, что они находятся без присмотра взрослых»
«Орнитолог — это биолог, зоопсихолог, механик и охотник в одном лице»
Специалист рассказал, какие птицы наиболее опасны для самолетов и почему
«Рак сейчас — не приговор»
Об онкологических заболеваниях, фобиях, методах лечения и прогрессе медицинской науки
«Главное — не унизить животное второй раз»
Об изготовлении чучел, интересных заказах и табу в работе
«Благовещенск — ценный город для получения знаний»
Девушка из Колумбии — об учебе, парнях и планах на жизнь
«Бумажные стаканы из-под кофе разлагаются хуже пластика»
Сортировать мусор не нудно и не сложно, если понимаешь, для чего ты это делаешь
Нашли ошибку? Ctrl+Enter