Амурская область, 12 марта, ИА «Порт Амур». Выставку-дегустацию молочной продукции и выпечки местных производителей провели сегодня в столовой правительства Амурской области. Предоставить свои товары для проверки не только вкуса, но и качества решились 9 предпринимателей со всего региона.
За несколько дней до выставки специалисты провели лабораторное исследование продукции. Сегодня перед работниками Роспотребнадзора стояла иная задача — оценить вкус представленного ассортимента. Для этого специалисты собрались в отдельном кабинете, куда остальным гостям вход запретили. Там комиссия попробовала все виды местной продукции, не зная заведомо, какому производителю она принадлежит. Итоги озвучили после дегустации.
— Гости мероприятия, вход для которых был свободным, также смогли оценить вкус «молочки» и выпечки амурского производства, однако на оценку специалистов это никак не повлияло, — прокомментировала начальник управления продовольственных ресурсов Наталья Тюшникова.
Мероприятие приурочили ко Всемирному дню защиты прав потребителей, который уже 54 года традиционно отмечают 15 марта. Цель местного мероприятия — пропаганда здорового питания и популяризация продукции амурских производителей.
— Мероприятие проводим ежегодно уже на протяжении нескольких лет. Перерыв был только в прошлом году. Ранее дегустировали не только хлеб и «молочку», проверяли также колбасную продукцию и консервы, причем не только местных производителей, — рассказали в амурском министерстве сельского хозяйства.
